于光远:呼吁“寿星菜泥”

• 作者: 单守庆
• 来源期刊: 家庭中医药
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 名人与饮食
• 页码范围: 72-73
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

在讲婴儿饮食的书中,通常讲到菜泥这种食物.但是在烹饪书中讲用菜泥照顾老人这一点的,我却没有看到.——于光远 2010年7月3日上午,"于光远九十五岁诞辰庆祝会"在北京双井轩饭店举行.虽然年事已高、语音不清,但于光远老人讲话仍是那么动情:"老当益壮,老骥伏枥,继续努力,大家努力,追求真理."顿时,掌声一片…… 于光远是著名经济学家、哲学家,他还涉猎政治学、社会学、教育学、文学等领域,被誉为"百科全书式"的学者.他曾在延安和毛泽东同桌用餐.