固相萃取-高效液相色谱法测定猪肉与鸡肉中替米考星、泰乐菌素残留量

• 作者: 刘勇军 姜艳彬
• 来源期刊: 肉类研究
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱法 猪肉 鸡肉 替米考星 泰乐菌素
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 12-15
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3182字
• 语种: 中文

摘要

建立了高效液相色谱法(HPLC)测定猪肉与鸡肉中替米考星、泰乐菌素残留量的检测方法.样品用乙腈提取,C18固相萃取小柱净化,采用高效液相色谱分离,二极管阵列检测器(PDA)检测,外标法定量.结果表明:标准校准曲线在30～1000μg/L的范围内呈良好线性关系,相关系数r＞0.999.样品中替米考星、泰乐菌素的添加水平分别为0.05、0.10、0.15mg/kg时,样品加标回收率为72.7％～90.8％,变异系数在2.6％～8.3％之间,替米考星和泰乐菌素方法检出限30μg/kg,定量限为50μg/kg.本法简便、快速、定量准确、精密度高,适用于猪肉和鸡肉中替米考星与泰乐菌素残留量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜艳彬	中国动物疫病预防控制中心农业部畜禽产品质量监督检验测试中心	37	213	8.0	13.0
2	刘勇军	中国动物疫病预防控制中心农业部畜禽产品质量监督检验测试中心	17	122	6.0	10.0