都市菜园生产模式之二:观赏蔬菜研究与开发

• 作者: 杨丹妮 黄丹枫
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 关键词: 都市农业 观赏蔬菜 生产模式 服务体系
• 年，卷（期）: 2012,（24）
• 页码范围: 1-4
• 字数: 4966字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2012.24.001

摘要

在分析了都市农业发展过程中蔬菜生产功能变化的基础上,阐述了发展观赏蔬菜生产与经营的意义与作用.分析认为,观赏蔬菜的研究与开发是都市菜园生产模式之一,蔬菜种养有可能从农村进入城市,从企业走入家庭,从田间移入阳台;适宜品种选择、设施设备研发、家庭种养、营销模式等关键技术的突破以及服务体系的建设等,是发展都市观赏蔬菜的关键.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄丹枫	上海交通大学农业与生物学院	195	2451	25.0	40.0
2	杨丹妮	上海交通大学农业与生物学院	8	123	6.0	8.0