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2011年我国油菜籽、菜籽油市场回顾及后市展望
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摘要：
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油菜籽和菜籽油中叶绿素测定方法的确定
叶绿素
油菜籽
菜籽油
测定方法
油菜籽生产贸易情况及我国油菜籽发展的对策建议
油菜籽
生产贸易
中国
发展
对策建议
脉冲电场处理油菜籽对菜籽油品质的影响
脉冲电场
油菜籽
菜籽油
品质
中国双低油菜籽制油及应用展望
油菜籽
脱皮
分离
冷榨
制油
工艺
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期刊影响力
粮食与油脂
主办单位：
上海市粮食科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1008-9578
CN：
31-1235/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市普陀区府村路445号1号楼
邮发代号：
4-675
创刊时间：
1987
语种：
chi
出版文献量（篇）
4986
总下载数（次）
21
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