肠易激综合征患者症状发作与饮食关系的调查

• 作者: 吴东 方秀才 朱丽明 柯美云 王智凤 王维达 费贵军
• 来源期刊: 胃肠病学
• 学科: 医学
• 关键词: 肠易激综合征 食物 生活方式 流行病学
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 110-114
• 分类号: R574
• 字数: 4481字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7125.2012.02.012

摘要

流行病学调查示肠易激综合征(IBS)患者症状发作与饮食相关.目的:调查诱发或加重IBS症状的饮食因素,了解饮食因素在IBS发病中的作用,以探讨IBS患者自行饮食调整的策略.方法:采用问卷方式调查IBS患者症状发作与饮食的关系以及症状发作时的应对策略.结果:共纳入58例IBS患者,其中腹泻型IBS(IBS-D)占84.5％.每例患者有(5.50±3.37)个食物诱因,最常见的10种诱发和(或)加重IBS症状的食物为冷食(66.7％)、辛辣饮食(61.1％)、生食(53.7％)、油腻饮食(53.7％)、奶制品(不包括酸奶)(37.0％)、水果(33.3％)、酒(29.6％)、葱或韭菜(24.1％)、肉类(22.2％)和酸奶(16.7％).IBS患者缓解症状最常用的手段为选择性食物剔除(55.2％),其中最常被剔除的食物/饮食习惯是辛辣饮食(79.5％),其次是冷食(77.3％)、生食(65.9％)、油腻饮食(56.8％)、肉类(31.8％)和奶制品(27.3％).结论:IBS症状的发作和缓解与饮食密切相关,了解IBS患者症状发作与饮食的关系,对制定IBS患者的饮食调整策略,有效防治IBS具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方秀才		58	1398	15.0	37.0
4	王智凤		7	127	4.0	7.0
10	朱丽明		8	187	6.0	8.0
22	费贵军		20	89	4.0	9.0
34	吴东		37	83	4.0	9.0
46	王维达		1	51	1.0	1.0