离子色谱/积分脉冲安培检测法测定淀粉糖中糖组分

• 作者: 倪永付 孔子青 朱莉萍 王勇 闫秋成 高洁
• 来源期刊: 分析测试学报
• 关键词: 离子色谱法 积分脉冲安培检测 淀粉糖 糖
• 年，卷（期）: 2012,（z1）
• 所属期刊栏目: 化工分析
• 页码范围: 238-241
• 页数: 4页
• 字数: 2206字
• 语种: 中文

摘要

建立了离子色谱/积分脉冲安培检测器测定淀粉糖中糖组分的方法.样品经稀释、过滤后直接进样,采用CarboPac PA10(250 mm×4mm)离子色谱柱分离,NaOH/NaAc为流动相,流速为1.0 mL/min,积分安培检测器进行检测,外标法定量.结果表明,淀粉糖中含有葡萄糖、异麦芽糖、麦芽糖、潘糖、麦芽三糖等组分,其线性范围均为0.2～20 mg/L,相关系数为0.999 1～0.999 9,检出限(S/N=3)为6～25 mg/kg,定量下限(S/N=10)为20～ 80 mg/kg,回收率为84％ ～ 99％.该方法简单方便,用于实际样品中淀粉糖组分的检测,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱莉萍		35	123	6.0	8.0
2	王勇		33	246	9.0	14.0
3	倪永付		37	115	5.0	8.0
4	闫秋成		43	294	10.0	15.0
5	孔子青		3	8	2.0	2.0
6	高洁		15	28	3.0	3.0