有机溶剂萃取-氢化物发生原子荧光法测定食品中总无机砷的方法研究

• 作者: 李敏 梁旭霞 梁春穗 梁红结 王晶 胡曙光 蔡文华 陈明
• 来源期刊: 华南预防医学
• 学科: 化学
• 关键词: 食品 无机砷 有机溶剂萃取 氢化物原子荧光法
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 检验技术
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.2|O657.31
• 语种: 中文

摘要

目的 建立有机溶剂萃取-氢化物原子荧光光谱法测定食品中的总无机砷含量的方法.方法 利用8 mol/L盐酸浸泡样品,使样品中的无机砷以氯化物的形式提取出来,加入还原剂使五价砷还原为三价砷,用乙酸丁酯萃取样液,再以稀盐酸反萃取,氢化物发生原子荧光法检测总无机砷.结果 通过对比不同萃取与反萃取体系以及不同的分离条件对结果的影响,推荐在8 mol/L盐酸条件下采用乙酸丁酯-3％稀盐酸萃取-反萃取体系.该方法的线性范围为0 ～ 100 μg/L,相关系数为＞0.999 0.在最佳条件下,对20份试剂空白溶液进行测定,方法检出限为0.9 μg/L.采用该方法对实际样品进行加标回收试验,回收率为84.4％ ～ 105.0％,精密度(RSD)为1.3％ ～4.5％.结论 该方法操作简便,测定结果准确度和精密度较好,且实验成本低、操作简单,适合在基层实验室中推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁春穗		47	609	16.0	23.0
2	梁旭霞		49	447	12.0	19.0
3	陈明		26	139	7.0	11.0
4	李敏		26	192	10.0	13.0
5	王晶		26	101	6.0	9.0
6	胡曙光		32	167	8.0	12.0
7	蔡文华		19	88	6.0	9.0
8	梁红结		1	0	0.0	0.0