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绿色食品基础理论与技术研究现状及推进重点
绿色食品基础理论与技术研究现状及推进重点
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摘要：
本文分析了绿色食品及其基础理论技术的研究发展现状，提出了绿色食品基础理论及技术研究在基础性、前瞻性及技术性等方面存在的不足，指出了推进绿色食品技术理论研究的重点方向。
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绿色食品
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研究主题发展历程
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绿色食品
基础理论
应用技术
研究方向
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品质量与安全
主办单位：
中国农业科学院
出版周期：
双月刊
ISSN：
1674-8255
CN：
11-5896/S
开本：
大16开
出版地：
北京海淀区中关村南大街12号
邮发代号：
82-223
创刊时间：
2003
语种：
chi
出版文献量（篇）
2351
总下载数（次）
6
总被引数（次）
11792
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