德国葡萄酒产业发展评析及对中国的启示

• 作者: 金山
• 来源期刊: 农产品加工·综合刊
• 学科: 工学
• 关键词: 德国 葡萄酒 中国市场
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 66-68
• 分类号: TQ920
• 字数: 4180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2012.08.053

摘要

目前,中国葡萄酒市场的竞争主要来自澳大利亚、法国及美国,但未来的德国葡萄酒发展势头明显,因此通过对德国葡萄酒从精细耕作、采摘、加工到上市规制和酒文化的分析,以期提出对中国葡萄酒产业发展具有借鉴意义的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金山	西北政法大学经济管理学院	17	40	3.0	5.0