餐饮“触 电”餐饮业迎接“革新”电子商务是大势所趋——电子商务助推餐饮发展模式变革

• 作者: 姚炜达
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 电子商务 餐饮业 革新 餐饮行业 餐饮企业 特色化 多元化
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 20-24
• 页数: 5页
• 分类号: TS971

摘要

电子商务给餐饮行业发展模式的变革与创新提供了一条有效途径。突破传统餐饮行业的发展模式，运用现代电子商务技术和手段，实现餐饮企业特色化、多元化、连锁化之发展，是我们必须深入思考的重要课题。