乳制品安全问题中的博弈分析与政策建议

• 作者: 冯锋 吴勋波
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 乳制品 博弈 多源流 利益相关者
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 49-51,55
• 分类号: TS201.2
• 字数: 3276字
• 语种: 中文

摘要

以近些年来我国出现的众多＂劣质乳制品＂事件为出发点,结合利益相关者和多源流理论,从博弈论的角度,对监管部门、媒体、厂商各自的期望收益和策略选择过程进行了分析。认为监管部门监管不力、媒体监督不够、消费者自我维权不足、厂商社会责任感不强是导致社会上＂问题乳制品＂泛滥成灾,给消费者造成巨大伤害、政府公信力受损的主要原因。在＂构建和谐社会＂等治国理念下,结合我国政府监管、媒体监督的现状,提出加大生产劣质乳厂商的处罚、对媒体监督奖励、消费者与媒体的联合监督、地方监管部门加强监管、建立完善的投诉和检测制度等政策,对乳制品产业健康发展以及建设和谐社会具有重要意义。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯锋	中国科学技术大学管理学院	89	1615	23.0	38.0
2	吴勋波	中国科学技术大学管理学院	2	15	2.0	2.0