以新鲜马铃薯为原料发酵丙酮丁醇的研究

• 作者: 俸雪 吴三星 庞宗文 陆薇
• 来源期刊: 可再生能源
• 学科: 农学
• 关键词: 丙酮丁醇梭菌 丙酮丁醇发酵 新鲜马铃薯
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 页码范围: 83-86,92
• 分类号: TK6|S216.2
• 语种: 中文

摘要

文章研究了以新鲜马铃薯为底物,利用丙酮丁醇梭菌GX01发酵生产丙酮丁醇.对发酵培养基的组成进行了优化,确定了发酵培养基的组成:初始糖为90 g/L、豆粕为4.0 g/L和FeSO4·7H2O为0.08 g/L;以此发酵培养基在37℃下发酵60 h,丁醇产量平均可达到17.02 g/L,总溶剂量达到29.39 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俸雪	广西大学生命科学与技术学院	2	4	1.0	2.0
2	吴三星	广西大学生命科学与技术学院	1	4	1.0	1.0
3	陆薇	广西大学生命科学与技术学院	3	10	2.0	3.0