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大豆组织化蛋白生产技术
大豆组织化蛋白生产技术
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摘要：
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大豆蛋白的挤压组织化研究
大豆组织蛋白
变性
脂肪复合物
醇法大豆浓缩蛋白生产中的浸出设备
醇法大豆浓缩蛋白
浸出器
复式浸出器
国内大豆分离蛋白生产现状与发展建议
大豆分离蛋白
生产工艺
设备现状
功能性
措施
建议
"一步法"脱酚棉籽蛋白生产技术的特点
棉籽粕
一步法
脱酚
棉籽蛋白
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