选好炊具 做出健康大餐

• 作者: 贾冬梅
• 来源期刊: 农家参谋
• 学科: 工学
• 关键词: 人体健康 炊具 清洁卫生 有毒物质 二氧化碳 玻璃 硅酸钠 洗涤剂
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 45-45
• 页数: 1页
• 分类号: TQ116.3
• 字数: 1031字
• 语种: 中文

摘要

玻璃炊具玻璃炊具清洁卫生,不含有毒物质,但玻璃炊具有时也会＂发霉＂。这是因为玻璃长期受水的侵蚀,玻璃中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应生成白色碳酸结晶,它对人体健康有害,可用碱性洗涤剂清除。