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摘要:
1.热量:酸奶比牛奶热量稍高,因为酸奶加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为240千卡/100克,全脂无糖酸奶190千卡/100克。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 牛奶酸奶哪个更健康
来源期刊 农家参谋 学科 工学
关键词 酸奶 牛奶 健康 热量 加糖 无糖
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-44
页数 1页 分类号 TS252.54
字数 570字 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
酸奶
牛奶
健康
热量
加糖
无糖
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家参谋
旬刊
1003-5494
41-1229/N
16开
河南省郑州市
36-68
1983
chi
出版文献量(篇)
19841
总下载数(次)
15
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