大豆异黄酮对游泳小鼠抗疲劳能力的影响

• 作者: 南文考 李培兵 王永辉 邓炳楠 金宏
• 来源期刊: 营养学报
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆异黄酮 抗疲劳 游泳
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 55-57,63
• 分类号: R737.9
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨大豆异黄酮(SI)对小鼠抗运动性疲劳的作用.方法 (1)选用雄性昆明小鼠40只,根据体重随机分为四组:正常组、SI 0.2％、0.4％、0.8％组.正常组喂AIN-93M合成饲料,SI各组在AIN-93M合成饲料中添加相应的SI.喂养2w后,小鼠2％负重游泳,记录小鼠的游泳力竭时间,筛选SI适宜抗疲劳作用剂量.(2)选用雄性昆明小鼠30只,根据体重随机分为三组:正常组、对照组、SI 0.4％组.喂养2w后,对照和SI组小鼠负重2％游泳lh,然后处死所有小鼠,测定其血乳酸(Lac)、尿素氮(NPN)、游离脂肪酸(NEFA)以及肝糖原和肌糖原含量.结果 从力竭游泳时间上,SI 0.4％剂量组效果最好,与正常组相比,游泳力竭时间明显延长(P＜0.05)；从生化指标上看,与正常组相比,对照组和SI 0.4％组血清游离脂肪酸含量有了明显增加(P＜0.05)；与对照组相比,SI 0.4％组小鼠游泳后,血乳酸和尿素氮都有了明显的下降(P＜ 0.05).结论 大豆异黄酮具有一定的缓解运动性疲劳作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金宏	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	84	1040	18.0	28.0
2	李培兵	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	43	380	12.0	17.0
3	南文考	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	45	425	13.0	19.0
4	王永辉	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	34	260	9.0	14.0
5	邓炳楠	军事医学科学院卫生学环境医学研究所	17	89	5.0	8.0