生命之源的“安全旅程”——访丹麦DCW公司大中华区总代理万宇凯声公司总经理武志强

• 作者: 苏现瑞
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全生产 总经理 DCW 生命 代理 中华 丹麦 食品生产企业
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 互动
• 页码范围: 36-37
• 分类号: TS207
• 语种: 中文

摘要

水是生命之源，也是企业生产的必需品。特别是对于食品生产企业。水更是贯穿在产品从原料清洗至最终成形的每一个环节之中。水质好坏直接影响到产品的质量和卫生，可以说是实现食品安全生产的最重要保证。那么．在食品生产中，水质安全可能存在哪些隐患？企业应该采取哪些防范措施？我们采访了丹麦DCW公司大中华区总代理万宇凯声公司总经理武志强先生。随他一同走进“生命之源”的安全旅程。

作者信息

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1	苏现瑞		2	0	0.0	0.0