阿维菌素补糖工艺的初步研究

• 作者: 李军华 郑智新 高鹤永
• 来源期刊: 生物技术世界
• 学科: 工学
• 关键词: 阿维菌素 补糖工艺 液化 糖化 淀粉
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 31-33
• 页数: 3页
• 分类号: TQ453

摘要

目的研究阿维菌素在发酵过程中的补糖工艺,提高阿维菌素的产量。方法利用180m3通用发酵罐研究补糖工艺,通过定时定量、定时匀速流加、变速流加三种不同的补糖方式,分别加入经过液化和糖化的淀粉。结果变速流加糖化淀粉的补糖方式较其它组效价高。结论新工艺为阿维菌素高产奠定基础。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李军华		1	0	0.0	0.0
2	高鹤永		1	0	0.0	0.0
3	郑智新		1	0	0.0	0.0