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摘要:
冬季除了传统的羊肉火锅、海鲜火锅等经典菜品外,不少火锅店都打出“药膳”牌,例如滋补火锅、养生火锅、中药火锅……
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 养生药膳要会搭配
来源期刊 华人时刊 学科 工学
关键词 药膳 养生 搭配 火锅店 羊肉 菜品 海鲜
年,卷(期) hrsk,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 86-87
页数 2页 分类号 TS972.161
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
药膳
养生
搭配
火锅店
羊肉
菜品
海鲜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
华人时刊
月刊
1006-0278
32-0001/Q
大16开
江苏省南京市北京西路30号同心大厦5楼
28-229
1989
chi
出版文献量(篇)
15285
总下载数(次)
2
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