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摘要:
据统计,2010年全国有机食品生产企业共有1202家,生产有机食品5598种,每年以20%-30%的速度增长。
内容分析
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文献信息
篇名 有机“食”代还有多远?
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 食品生产企业 有机食品 食品标准 食品安全
年,卷(期) 2012,(1) 所属期刊栏目 热点
研究方向 页码范围 12-15
页数 分类号 TS201.6
字数 4579字 语种 中文
DOI
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产企业
有机食品
食品标准
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
论文1v1指导