浅议中国食品安全存在的弊端及对策

• 作者: 徐志强
• 来源期刊: 天津农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 监管体制 对策
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 农产品安全与行业标准
• 页码范围: 69-71
• 分类号: TS201.6
• 字数: 3013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6500.2012.02.020

摘要

通过对中国食品安全管理上存在的弊端进行分析,认为食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,食品安全是国家安定的根本要素,它直接关系到经济健康发展和国计民生的大事,已成为我们关注的焦点及影响社会和谐的因素之一.为了提高中国食品安全水平和全民食品安全意识,完善中国食品安全法律体系,笔者尝试提出了加强完善中国食品安全管理体系的对策和建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐志强	山西农业大学信息学院	10	16	2.0	3.0