短梗刺五加播种育苗技术

• 作者: 赵迎春
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 播种育苗技术 刺五加 黄酮类化合物 心脑血管疾病 落叶灌木 食用价值 营养丰富 东北地区
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 特种蔬菜
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S791.44
• 字数: 2315字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4713.2012.06.026

摘要

短梗刺五加为五加科五加属多年生落叶灌木，地方名俗称刺捌棒，是珍贵的药、食两用植物，具有很高的药用和食用价值。其根、茎、叶及果均可人药。主要成分含黄酮类化合物及皂甙、五加多糖等，具有除风湿、补肝肾、强筋骨、抗肿瘤、调血压、降血脂、软化血管、预防和治疗心脑血管疾病等。其嫩茎和鲜叶营养丰富，是东北地区的保健山野菜，富含黄酮、糖、粗蛋白、多种维生素和微量元素，已成为宾馆、饭店、家庭餐桌上的一道美食佳肴。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵迎春		3	1	1.0	1.0