浙江海错 令人心酸的变迁

• 作者: 左凌仁
• 来源期刊: 中国国家地理
• 学科: 农学
• 关键词: 浙江 变迁 大黄鱼 梭子蟹 海产品 种虾
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 页码范围: 158-173
• 页数: 16页
• 分类号: S965.322
• 语种: 中文

摘要

近50年来,浙江人餐桌上的海鲜种类你方唱罢我登场,野生大黄鱼.等传统鱼类如今早已身价百倍,而梭子蟹以及各种虾、贝则逐渐成为海货中的新宠.在温州一带的近海,还分布着如今世界上最昂贵的鱼……浙江的海产品看似热闹丰富,实则令人忧患.