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古语有言”烟花三月下扬州”,烟指柳絮如烟,花指桃花,可见此时正是扬州—年中最美的季节。如此美景,相信一定会有很多人把扬州作为旅游的下一站,而对于美食爱好者而言,如果无暇到扬州品尝地道淮扬菜的话,那么在北京淮扬府餐厅也同样可以体会到淮扬菜之精妙。
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淮扬地区
古典园林
铺地图案
文化解读
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 淮扬府 打造地道淮扬美食
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 美食 地道 淮扬菜 扬州 品尝
年,卷(期) 2012,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64-65
页数 2页 分类号 TS971
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扬州
品尝
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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