吃大蒜抗癌的正确方法

• 来源期刊: 林业与生态
• 学科: 农学
• 关键词: 大蒜素 抗癌 花生米 山楂
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 刊中报
• 页码范围: 24-24
• 页数: 1页
• 分类号: S816.7
• 字数: 1199字
• 语种: 中文

摘要

大蒜是抗癌之王。大蒜怎么吃才能有效抗癌呢？正确方法是把大蒜切成薄片，放置15分钟，让它跟氧气结合以后产生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。要想去掉口中的大蒜味，吃点山楂，嚼点花生米，再吃点好茶叶就可以了。（摘自《健康有道网》）