沼泽红假单胞菌产类胡萝卜素发酵条件优化

• 作者: 崔艺久 牛明芬 王悦 韩梅 黄剑
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 沼泽红假单胞菌 类胡萝卜素 生长条件 优化
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 225-228
• 分类号: S154.38.1
• 字数: 3197字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2012.02.019

摘要

利用单因素试验与正交试验的方法,对沼泽红假单胞菌B9( Rhodopsedomonas palustris B9)产类胡萝卜素培养基和培养条件进行优化.结果表明:最佳培养基成分为:KH2PO4 0.6g,K2HPO4 0.9g,酵母青1.5 g,蛋白胨2.3g,MgSO40.2g,CaCl20.3g,NaCl0.5g,最佳培养条件为:接种量为8％,温度为26℃,pH值为自然pH值.培养7d后,类胡萝卜素产量可达2.863mg·g-1(以千重计).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩梅	沈阳农业大学土地与环境学院	49	670	13.0	24.0
2	牛明芬	沈阳农业大学土地与环境学院	4	98	3.0	4.0
3	王悦	沈阳农业大学土地与环境学院	11	68	5.0	8.0
4	崔艺久	沈阳农业大学土地与环境学院	4	26	3.0	4.0
5	黄剑	沈阳农业大学土地与环境学院	2	11	2.0	2.0