杜仲食疗方4则

• 作者: 严肃
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 抗衰药膳
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

杜仲含有木脂素类、有机酸、黄酮、杜仲胶、多糖及多种氨基酸、维生素以及微量元素等.具有补肝肾、强筋骨、安胎之功效,是肝肾不足所致的腰膝酸痛、软弱无力、尿频等症患者的保健佳品. 杜仲墨鱼汤:杜仲75g,墨鱼150g,葱15g(切成段),姜片10g,食盐、黄酒适量,加水用文火慢慢熬成汤,分数次食墨鱼、喝汤.此汤适于老年肾虚所致的腰膝酸痛,即腰肌劳损与膝关节老化等退行性病变.