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摘要:
目的 为我国顺利推行饲料可追溯管理提供参考.方法 阐述了我国饲料可追溯管理的发展概况,分析了我国推行饲料可追溯管理过程中,在饲料可追溯相关标准、监管体制、监管制度、召回制度、实施成本、数据库建设、人员素质等方面存在的问题.初步探究了解决上述问题的方法.结果 提出了存在问题的对策.结论 总结出一套为顺利推行饲料可追溯管理的“三位一体”全方位监督机制.
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文献信息
篇名 推行饲料可追溯管理过程中存在的问题和对策
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 农学
关键词 饲料 可追溯系统 管理 动物性食品 食品安全
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 监督管理
研究方向 页码范围 453-455
页数 分类号 S816
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张光辉 河南农业大学牧医工程学院 54 222 9.0 11.0
2 刘亚东 河南农业大学牧医工程学院 3 28 3.0 3.0
3 赵玲 7 7 1.0 2.0
4 王菲菲 河南农业大学牧医工程学院 18 37 4.0 5.0
5 蔡珍珍 河南农业大学牧医工程学院 7 20 3.0 4.0
6 申雪伟 河南农业大学牧医工程学院 2 7 2.0 2.0
7 牛德草 河南农业大学牧医工程学院 1 5 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
饲料
可追溯系统
管理
动物性食品
食品安全
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
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