响应曲面法优化超临界CO2萃取甜杏仁油的工艺研究

• 作者: 吴燕 葛发欢 陈菲菲
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 甜杏仁油 超临界CO2萃取 响应曲面法 GC-MS
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 制剂与质量
• 页码范围: 479-482
• 分类号: R284.1|R284.2
• 语种: 中文

摘要

目的:研究超临界CO2萃取甜杏仁油的最佳工艺条件及其成分的GC-MS分析鉴定.方法:采用响应曲面法优化甜杏仁油超临界CO2萃取工艺,并采用GC-MS对萃取的甜杏仁油进行分析.结果:建立了一个能较好预测甜杏仁油萃取率的数学模型,根据该模型,确定甜杏仁油的超临界萃取最佳工艺参数为:萃取压力27 MPa,萃取温度39℃,理论最佳萃取率为44.5％,验证三批,平均萃取率为44.0％；采用GC-MS法鉴定出16种化学成分,其中不饱和脂肪酸含量为92.6％,主要成分为油酸(83.57％)、顺-6-十八碳烯酸(5.96％)、棕榈酸(5.61％).结论:优化后的工艺可用于甜杏仁油的提取.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	葛发欢		33	401	13.0	18.0
3	吴燕		8	72	4.0	8.0
5	陈菲菲		9	17	3.0	4.0