制糖工程实验独立设课教学改革与实践

• 作者: 杭方学 梁欣泉 陆登俊
• 来源期刊: 实验科学与技术
• 学科: 教育
• 关键词: 制糖工程 实验教学 独立设课 教学改革
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 实验教学改革、探索与创新
• 页码范围: 65-66
• 页数: 2页
• 分类号: G420|G642.4
• 字数: 2367字
• 语种: 中文

摘要

文中阐述了传统实验教学存在的问题，介绍了对制糖工程的专业实验进行整合优化并独立设课的具体做法。实践表明，通过对实验教学体系、教学内容、教学方法、考核制度等方面的教学改革，提高了专业实验教学效果和人才培养质量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杭方学	广西大学轻工与食品工程学院	34	119	5.0	9.0
2	梁欣泉	广西大学轻工与食品工程学院	41	173	7.0	10.0
3	陆登俊	广西大学轻工与食品工程学院	53	151	7.0	9.0