真菌的蛋白质组学研究——方法与进展

• 作者: 何国庆 阮晖 顾丰颖 高洁
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 蛋白质组学 真菌 胞内蛋白质组学 分泌组 亚蛋白质组学
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 135-140
• 分类号: TS201.6
• 字数: 5244字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2012.08.020

摘要

蛋白质组学分析作为对生物体代谢调控分析非常有效的技术手段,在近年来被广泛应用在微生物代谢调控研究中.真菌是与人们生产、生活密切相关的一类非常重要的微生物,弄清其代谢调控机制,可为日后的生产应用奠定理论基础.本文就近年来应用在真菌蛋白质组学上的研究方法以及研究进展作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何国庆	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	279	3858	34.0	45.0
2	阮晖	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	76	823	17.0	25.0
3	高洁	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	7	20	2.0	4.0
4	顾丰颖	浙江大学生物系统工程与食品科学学院	4	12	2.0	3.0