杯中之恋，葡萄演绎的多彩世界

• 作者: 罗梅
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 红葡萄酒 世界 多彩 演绎 白葡萄酒 白兰地 酒类 口感
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 22-37
• 页数: 16页
• 分类号: TS262.6

摘要

除了浪漫优雅的红葡萄酒，晶莹剔透的白葡萄酒，拥有变幻莫测香气和浓烈醇香口感的干邑、雅马邑之外，在葡萄酒活色生香的多彩世界中还有很多其他酒类同样诱人：奔放不羁如加强酒、魅惑诱人如加香酒，或是残渣中的灵魂果渣白兰地，这些酒类虽然不被大多数人认识和拥有，但是谁都无法否认它们所拥有的那种直达内心的魅力。