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气调包装对蘑菇采后品质特性的影响
蘑菇
气调包装
品质特性
冷藏
微波结合气调包装对黄皮采后耐藏性的影响
黄皮
微波处理
气调包装
生理
品质
生鲜食品气调保鲜包装发展趋势
气调包装新鲜食品
气体混合配比
包装材料阻隔性
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 气调包装:让食品“呼吸”起来
来源期刊 包装财智 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目 前瞻
研究方向 页码范围 62-64
页数 分类号 TS206
字数 2636字 语种 中文
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装财智
月刊
2095-1442
11-6023/TS
16开
北京市
82-986
2011
chi
出版文献量(篇)
884
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0
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95
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