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摘要:
影响饲料安全的因素很多,也很复杂,但最主要的因素是饲料的原料及添加剂.该文从饲料原料的采购管理、鉴别方法、贮藏管理以及饲料添加剂的使用控制等方面综述了饲料安全管理的基本思路和方法.
内容分析
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文献信息
篇名 饲料安全从源头抓起
来源期刊 江西饲料 学科 农学
关键词 饲料 原料 添加剂 安全 控制
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 工作研究
研究方向 页码范围 21-24
页数 分类号 S816
字数 5672字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-6137.2012.05.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张永平 山东省莒南县畜牧局相邸镇检验检疫所 29 5 1.0 2.0
2 时少磊 山东省莒南县畜牧局相邸镇检验检疫所 26 2 1.0 1.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
饲料
原料
添加剂
安全
控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江西饲料
双月刊
1008-6137
36-1227/S
大16开
南昌市青云谱区施尧路1111号水榭公馆A座1906室
44-103
1994
chi
出版文献量(篇)
3588
总下载数(次)
1
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