茴香秸秆和茴香秕壳对绵羊营养价值的评定

• 作者: 刘婷 李冲 李发弟 汪晓娟 袁玖 郑琛 郝正里 郭江鹏 马友记
• 来源期刊: 草业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茴香秸秆 茴香秕壳 绵羊 营养价值
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 55-62
• 页数: 8页
• 分类号: S826.5
• 字数: 5617字
• 语种: 中文

摘要

选择6只体重28 kg左右,安装永久瘤胃瘘管甘肃高山细毛羯羊,采用3×3无重复拉丁方试验设计,通过消化代谢试验,对茴香秸秆和茴香秕壳对绵羊的营养价值进行了评定.结果表明,绵羊对茴香秸秆和茴香秕壳的干物质消化率、氮消化率、氮存留率、有机物消化率、中性洗涤纤维消化率、酸性洗涤纤维消化率、钙消化率、磷消化率和消化能分别为62.11％和61.63％,63.83％和65.63％,50.58％和47.72％,62.63％和62.50％,54.95％和53.02％,52.18％和49.50％,23.19％和20.35％,31.98％和35.03％,以及9.86和9.51MJ/kg.绵羊对茴香秸秆和茴香秕壳的消化率较高.饲粮中添加茴香秸秆对绵羊瘤胃液pH、乙酸摩尔比、丙酸摩尔比、丁酸摩尔比、乙酸/丙酸以及瘤胃液中尿素氮和蛋白氮浓度均产生了显著的影响(P＜0.05),对其他酸摩尔比、瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)、总氮和氨氮浓度无显著影响(P＞0.05)；饲粮中添加茴香秕壳对绵羊瘤胃液乙酸、丁酸和其他酸摩尔比产生了显著的影响(P＜0.05),对pH、丙酸摩尔比、乙酸/丙酸、瘤胃液TVFA和氮浓度无显著影响(P＞0.05).