平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术

• 作者: 李占平
• 来源期刊: 特种经济动植物
• 学科: 农学
• 关键词: 发菌技术 生料栽培 微生物 平菇 配套 微孔 杂菌污染率 山东省农科院
• 年，卷（期）: 2012,（11）
• 所属期刊栏目: 特种蔬菜
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: S646.14
• 字数: 2174字
• 语种: 中文

摘要

如何解决杂菌污染一直是平菇生料栽培在发菌期的技术难题。山东省农科院针对这一难题，经过多年实践，创造出平菇生料微生物微孔五项配套发菌技术，有效地解决了平菇生料栽培在发菌期杂菌污染率高的难题，发菌成功率由传统方法的70％～80％稳定提高到99％～99．9％，菌丝体长满菇袋时间也由传统方法的20-40天缩短到10～20天。