水是生命之源

• 作者: 朱惠莲 朱翠红
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 卷首语
• 页码范围: 1,4
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

水是生命之源 生命起源于浩瀚的海洋,自此水对于生命就有了至关重要的意义.地球上所有生物的诞生、成长、生存、进化及繁衍都离不开水,因此我们称水为"生命之源".水对于人类并不例外,水是人体中含量最多的成分,新生儿水的含量约占体重的80％,随着年龄的增长,人体内总体水分逐渐减少,到了成年,体内的水分约占体重的70％.成年人体内,血液、淋巴、脑脊液含水量高达90％以上;肌肉、神经、内脏、细胞、结缔组织等含水约60％～80％;脂肪组织和骨骼含水在30％以下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱惠莲	中山大学营养学系	174	459	12.0	17.0
2	朱翠红	中山大学营养学系	1	0	0.0	0.0