澳洲牧场的管理与运作模式浅说

• 作者: 刘县迎
• 来源期刊: 中国动物保健
• 学科: 农学
• 关键词: 澳洲 牧场 运作 管理 自然环境 国土面积 实践经验 畜牧业
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 绿色养殖
• 页码范围: 55-55
• 分类号: S966.12
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2012.01.030

摘要

澳洲的畜牧业以其绝对绿色的肉质品闻名世界,这个得益于其广阔的国土面积和优良的自然环境,我们对此已经有了一定的认识和理解,但究竟澳洲的畜牧业如何生产和销售,是如何创造出如此绿色的肉制品的？可能还是需要一些澳洲牧场的生产实践经验，作者以自己所在的诺埃拉牧场为例，从生产和销售两个方面对澳洲牧场的管理和运作给予粗浅的介绍。