用于水产养殖的微生态制剂的研究和应用进展

• 作者: 官家发 张新雄 赵海 陈谦
• 来源期刊: 应用与环境生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微生态制剂 益生菌 益生元 合生索 生物安全性 水产养殖
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 524-530
• 页数: 7页
• 分类号: S963.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1145.2012.00524

摘要

随着人们对水产养殖可持续发展的需求不断提高,微生态制剂在其中的应用也越来越广泛.本文综述了近年来国内外应用于水产养殖中的各种微生态制剂的研究及应用情况.从提高水产动物生长性能、改善免疫特性和改善养殖环境等方面总结了微生态制剂中主要益生菌、益生元及合生素等在水产养殖中的应用.同时概述了微生态制剂的安全性问题.对微生态制剂的生产与应用中存在的问题进行了讨论,提出选育优良生产菌株、优化改良生产工艺并加强对水产动物自身肠道菌群、添加剂和环境之间的关系研究有利于促进微生态制剂的生产和应用.