粽叶传奇 清香只为包裹

• 作者: 丽丽安鸟(摄影) 艾晓
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 清香 传奇 包裹 端午节 粽子 食物 蜜枣 馅料
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 页码范围: 80-83
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.32

摘要

端午节最应景的食物无疑是粽子。说粽子品种丰富，人们往往想到它的馅料：蜜枣、豆沙、咸肉、蛋黄……其实，粽叶也可以很多变‘：箬竹、芦苇、芭蕉、荷花……这些植物的叶子凭借着独特的清香之气，赢得了紧裹糯米的“权力”。