少花龙葵茎总黄酮提取工艺及其抗氧化性研究

• 作者: 吴伟军 贤景春
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 化学
• 关键词: 少花龙葵 黄酮 抗氧化性
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 567-570
• 分类号: O657.3
• 字数: 3826字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2012.04.027

摘要

采用乙醇浸提法对Solanum photeinocarpum茎总黄酮的提取工艺及其抗氧化性能进行了研究,探讨了溶剂浓度、温度、提取时间、料液比等因素对总黄酮含量提取的影响,并采用正交实验对提取工艺进行优化.结果表明,最佳提取工艺参数乙醇浓度为40％,提取温度为80℃,时间为1h,料液比1:16(g:mL).在此条件下测得总黄酮含量为4.39mg/g,提取物对羟自由基具有较好的清除效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贤景春	泉州师范学院化学与生命科学学院	46	182	7.0	8.0
2	吴伟军	泉州师范学院化学与生命科学学院	1	3	1.0	1.0