我国缓释食品成功研制并上市

• 作者: 龚敬
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 缓释技术 食品 上市 标准化技术委员会 国家发改委 公众营养 缓释功能 膳食
• 年，卷（期）: spkf,（2）
• 页码范围: 73-73
• 页数: 1页
• 分类号: TS529.4

摘要

日前，从国家发改委公众营养与发展中心、全国特殊膳食标准化技术委员会等联合发布的生物缓释技术在食品领域的应用研讨会上获悉，我国在食品缓释技术领域取得重大突破，首批具备缓释功能的食品已经成功研制并进入上市阶段。