啤酒企业食品安全管理

• 作者: 王纳军
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全管理 啤酒企业 食品安全事件 食品安全工作 社会公众
• 年，卷（期）: pjkjb_2012,（5）
• 页码范围: 57-58
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.6

摘要

目前，频发的食品安全事件引起社会公众对食品安全的空前关注，做好食品安全工作，生产出让百姓放心的啤酒，是我们义不容辞的责任。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王纳军		15	2	1.0	1.0