蔬菜中主要生长调节剂残留检测方法的研究进展

• 作者: 何洪巨 张广华 王一茜
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 生长调节剂 分类 前处理 检验检测 蔬菜质量安全
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 6-10
• 分类号: S481.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2012.02.002

摘要

生长调节剂在蔬菜生产中的应用非常广泛,其对蔬菜产品展量安全的影响一直受到广泛地关注,而且其残留量也是在蔬菜出口过程中的重要检测指标.本文综述生长调节剂的分类和生理作用,对蔬菜中常用的8种生长调节剂:氯吡脲、2,4-D、赤霉素、乙烯利、矮壮素、丁酰肼、多效唑、防落素的残留量检测方法进行归纳综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王一茜	河北农业大学园艺学院	1	10	1.0	1.0
2	张广华	河北农业大学园艺学院	27	473	13.0	21.0
3	何洪巨		65	780	17.0	26.0