阿基师最得意的一道菜

• 来源期刊: 学习博览
• 学科: 教育
• 关键词: 维多利亚 辅仁大学 台湾地区 蒋经国 饭店
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 分类号: G649.29

摘要

阿基师是台湾最当红的厨师，他曾是蒋经国官邸的主厨，也曾担任台湾国宝大饭店和维多利亚饭店的行政总主厨，同时他还是台湾辅仁大学的技术讲师，也是风靡宝岛的《型男大主厨》节目的评审长。他获奖无数，制作的美食更是不胜枚举。