对《玉米储存品质判定规则》脂肪酸值指标修改的建议

• 作者: 郁伟
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 脂肪酸值 修改 建议
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 39-40
• 分类号: TS207.2
• 字数: 2376字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2012.01.012

摘要

根据玉米储存品质现状和玉米入仓时脂肪酸值情况,通过对玉米连续储存三年脂肪酸值变化情况分析,结合玉米验证实验结果和近几年辽宁省玉米储存实际情况,提出对《玉米储存品质判定规则》脂肪酸值指标修改的建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郁伟		10	31	3.0	5.0