在创新中提升服务水平

• 作者: 李聪
• 来源期刊: 北京支部生活
• 学科: 经济
• 关键词: 创新精神 服务 顾客需求 业务素质 烤鸭店 全聚德 节假日 客流量
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 39
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

全聚德和平门店是亚洲最大的单体烤鸭店,来此品尝美食的顾客天天络绎不绝。尤其在节假日,最多时日客流量超过9000人。如何能让顾客在最短的时间内享用最精致的菜肴？自创先争优活动开展以来,和平门店厨房党支部围绕＂以革新意识、创新精神促进服务水平提升”这一主题，不断提高“一切为了顾客需求”的自觉性，大力提升党员业务素质和能力，实现了服务水平稳步提升。

作者信息

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1	李聪		15	0	0.0	0.0