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摘要:
史璞是河南财经政法大学教授,因为一次针对食品安全的独立抗议行动.这位教授“一夜成名天下知”.赢得了许多对食品安全同样心有戚戚焉的民众的尊重。
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文献信息
篇名 我们为什么需要史璞
来源期刊 食品指南 学科 工学
关键词 食品工业 食品卫生 食品安全 食品标准
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-17
页数 3页 分类号 TS201.6
字数 语种
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔恒 61 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品工业
食品卫生
食品安全
食品标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品指南
月刊
1674-5353
11-5793/TS
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
2509
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
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