气相色谱-离子阱质谱法分析纸质食品包装材料中的甲基异噻唑啉酮杀菌防腐剂

• 作者: 刘宝 孙忠松 杜恒清 王骏
• 来源期刊: 分析测试学报
• 关键词: 纸质食品包装材料 2-甲基-2H-异噻唑啉-3-酮(MI) 5-氯-2-甲基-2H-异噻唑啉-3-酮(CMI) 气相色谱-离子阱质谱法
• 年，卷（期）: 2012,（z1）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 67-70
• 页数: 4页
• 字数: 2255字
• 语种: 中文

摘要

该文建立了一种纸质食品包装材料中甲基异噻唑啉酮的气相色谱-质谱分析方法.以二氯甲烷为提取剂,用索氏提取器回流提取样品中的甲基异噻唑啉酮类防腐剂(2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮及5-氯-2-甲基-4-异噻唑啉-3-酮),用真空旋转蒸发仪将提取液进行浓缩,乙酸乙酯进行定容.定容后的溶液进行气相色谱-离子阱质谱法测定,以二级子离子为监测对象进行检测,两种化合物在0.01～5.0 mg/L范围内线性关系良好,线性系数均不低于0.998,方法的定量下限为0.01 mg/kg.本方法在0.05、0.1、0.5mg/L水平上的加标回收率为81％～108％,相对标准偏差为1.5％～9.6％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘宝		11	17	3.0	4.0
2	孙忠松		9	117	5.0	9.0
3	杜恒清		12	54	5.0	7.0
4	王骏		12	38	5.0	6.0