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摘要:
质量好的米有光泽,米粒整齐、均匀,腹白少或没有,无虫害、杂物等;质量差的米,碎米和有裂纹的米多,口味差
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内容分析
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文献信息
篇名 如何选购大米
来源期刊 湖北植保 学科 工学
关键词 大米 选购 质量 光泽 米粒 杂物 碎米 口味
年,卷(期) 2012,(5) 所属期刊栏目 农家顾问
研究方向 页码范围 26-26
页数 1页 分类号 TS212.7
字数 765字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
大米
选购
质量
光泽
米粒
杂物
碎米
口味
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北植保
双月刊
1005-6114
42-1306/S
大16开
武汉市武昌珞狮南路509号省植保总站内
38-404
1989
chi
出版文献量(篇)
3985
总下载数(次)
1
总被引数(次)
5619
论文1v1指导